2009-07-24から1日間の記事一覧
私はよくあばら骨付き豚肉を煮込んでソーキブニを作る。 他の材料として、とーがん、昆布、しいたけで、これらを煮込んだ汁物なんだけど、時間はかかる。 だから、前日から保温調理器のなべを使って肉を煮込む。 それに、肉をやわらかくするために泡盛をたっ…
私はよくあばら骨付き豚肉を煮込んでソーキブニを作る。 他の材料として、とーがん、昆布、しいたけで、これらを煮込んだ汁物なんだけど、時間はかかる。 だから、前日から保温調理器のなべを使って肉を煮込む。 それに、肉をやわらかくするために泡盛をたっ…
